中医四季养生提倡春季养肝，夏季养心，秋季养肺，冬季养肾，四季养脾胃。
《黄帝内经》讲：“人以天地之气生，四时之法成。”天地有寒热温凉的四气变化，自然界有春生夏长、秋收冬藏的变化。人的预防和保健应顺应自然，应该春夏养阳，秋冬养阴。正如《素问·四气调神大论》上说：“阴阳四时者，万物之始终也，死生之本也，逆之则灾害生，从之则苛疾不起。”
春季五行属木，五脏在肝，肝在志为怒。春季应注意养肝，协调肝的阴阳平衡，可以用些疏肝理气，补益肝肾的中药，如香橼、佛手、玫瑰花、醋香附、当归、枸杞子、桑椹等。
夏季五行属火，五脏在心，心在志为喜。夏季人体阳气外发，形成阳气外盛内虚的状态，心火相对旺盛，重在养心。中医讲红色和苦味对应心脏，可以吃些苦瓜，红色的果蔬如番茄、西瓜。另外，静以养心，宁静聚气养心神。
秋季五行属金，五脏在肺，肺在志为忧。秋季主气为燥，宜少辛增酸。秋季宜养肺，养阴润燥，饮食宜清淡为主，百合、银耳、山药等药食同源，建议食用。秋季属阴，七情属悲，素有悲秋的说法，要心平气和，收敛神气。
冬季五行属水，五脏在肾，肾在志为恐。冬季万物收藏、潜沉。《黄帝内经》讲：“冬不藏精 春必病温。”冬季重在养藏，宜早卧晚起，养护阴精气血，可适当吃些核桃、红枣，畏寒者可适当摄入羊肉。若头晕眼花、少气失眠、耳鸣心悸，多属血虚，可选龙眼肉、阿胶、当归、熟地、白芍等养血药物。
脾胃作为后天之本，肩负着运化水谷，生成精微、气血的功能，四季均要养脾胃。脾胃养生，要饮食有节，主要从以下几方面注意：
1.寒热适宜。2.荤素搭配，营养均衡。3.不可过饱过饥。4.顺应四时，外避六淫邪气。5.起居有常，不妄作劳。6.调摄精神，保养正气。
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